出雲市塩冶町にオープン予定、
場所は出雲市駅から市民会館へ向かう通り沿い、二中の近く。
閉店された「健太郎」さん跡地です。その前は「焼肉ハウスLEE」さんだったとこ。
島根県 出雲市 塩冶町 1454-1
「ラーメンショップ椿 出雲店」は新規オープン予定のラーメン屋さん。
いわゆる「ラーメンショップ」のFC店のようです。
「ラーメンショップ」は椿食堂管理さんが展開されているラーメンFC店。
こんな感じで本部の連絡先が書いてありました。
「ラーメンショップ」についてはWikipediaで。
ラーメンショップ系のお店は島根で見たことないような気がしますが、島根県初出店でしょうか？山陰も初？
2014年8月中旬オープン予定
※匿名にて情報いただきました。ありがとうございます。
Poko より: 廿日市市大野町にありますね。入ったことないですが・・・
“ガテン系” ”長距離トラック系”に人気？
安くてうまい。直球勝負？のお店
“モーニングラーメン”が人気？
素っ気のない佇まいで、奇をてらうことのないお店は長続きしそうです。
ステレオ より: 早速行ってきました。店主さんと女性の店員さんの2人体制で、カウンターやテーブルのほかに座敷も少しですがありました。どんぶりは直径が大きく浅めで、かなりボリュームがありました。麺はストレートでスープは豚骨ベースで美味しかったです。ラーメンだけでもかなりの種類があるので、いろいろ味わってみたいと思います。店主さんが良い人で、お客さんに気軽に話しかけておられたので、わたしもいろいろ伺ってみました。初めは店舗によってラーメンの味が全く違うのかと思っていましたが、店主さんによると、山陽地方の店舗とほぼ同じだそうで、出雲店にしかない味もあるそうです。サイドメニューはオープンして間がないことや2人体制ということもあってやや少なめだそうです。それでも全てのメニューを合わせるとかなりの種類になるので大変そうです。また、今までトラック運転手をされていて、県外の国道沿いのラーメンショップによく行っておられたそうで、退職してからは気軽には食べに行けなくなるということで、それなら自分でやってみようと思い立ってこのお店を始められたそうです。かなり種類があるので、ぜひ行ってみてください。
TKC
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