【松江】仙台名物の牛たん専門店「炭焼牛たん東山」がシャミネ松江内に山陰地方初出店予定『炭焼牛たん東山 シャミネ松江店(仮称)』

シャミネ松江内にオープン予定、

炭焼牛たん東山 シャミネ松江店(仮称)

炭焼牛たん東山
出典:株式会社ひがしやま公式サイト – 株式会社ひがしやま

ソースは…

ソースは公式求人情報です。

【島根県初☆仙台発の牛たん専門店】時給950円のホールor調理スタッフ募集!賄い有◎JR松江駅直結(島根県松江市) | 株式会社ひがしやま 採用ホームページ

場所は…

求人情報によると、場所はその名の通り、松江市朝日町のシャミネ松江内。

シャミネ松江内の場所は不明ですが、まあおそらくは「食の専門館 飲食ゾーン」かな。

『杵屋』さんと『服部珈琲工房』さん跡地が空いてます。

『杵屋』さんは2020年11月29日をもって閉店。

『服部珈琲工房』さんは5月ごろ?臨時休業を経て閉店。

ちなみに、ファッション・くらしのサポート館『ナナズグリーンティー』さん跡地も空いてます。12/20をもって閉店。

追記:服部さん跡地でした

大きな地図を見る

島根県松江市朝日町伊勢宮472-2

「炭焼牛たん東山 シャミネ松江店(仮称)」

炭焼牛たん東山 シャミネ松江店(仮称)」は、新規オープン予定の牛タン専門店。

仙台、大阪、福岡、広島など全国に店舗を展開されていて、

山陰地方は初出店になります。

公式HPによると、

「牛たん東山」の牛タンは、1本からわずか3~4割しか取れないたん元に近い部位のみを使用。

炭火で柔らかく焼き上げた牛タンに、相性のいい麦飯とじっくり煮込んだテールスープを添えて、ご提供致します。

とありました。

炭焼牛たん東山
出典:株式会社ひがしやま公式サイト – 株式会社ひがしやま

「炭焼牛たん東山 シャミネ松江店(仮称)」オープン予定日

求人情報によると、

2021年3月オープン予定

だそうです。

追記:2021年4月9日オープン予定

お店の詳細や最新情報

まだ店舗情報は出ておりませんが、営業時間・定休日などは公式HPにて。

炭焼牛たん東山 本場 仙台の牛たん – 株式会社ひがしやま

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