【出雲】学会と研究所のアカデミックなコラボで神門通りに先日オープン『おつまみ研究所大社門前ラボ＆日本ぜんざい学会壱号店』

出雲市大社町に先日オープンされた、

おつまみ研究所大社門前ラボ＆日本ぜんざい学会壱号店

『おつまみ研究所』さんと『日本ぜんざい学会』さんのコラボ店が神門通りにオープン！

出典：おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店 – ホーム | Facebook

場所は…

場所は出雲市大社町、出雲大社門前の「神門通り」沿い。

『竹野屋』さん近く、『出雲そば えにし』さん旧店舗と『出雲ぜんざい学会壱号店』さんの跡地に建設中だったテナントの一角です。

その『出雲ぜんざい学会壱号店』さんと『おつまみ研究所』さんがコラボした新店舗。

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島根県出雲市大社町杵築南836-2

「おつまみ研究所大社門前ラボ＆日本ぜんざい学会壱号店」

「おつまみ研究所大社門前ラボ＆日本ぜんざい学会壱号店」は、『日本ぜんざい学会』さんと『おつまみ研究所』さんのコラボ店。

公式facebookページによると、

120種のおつまみを地酒と楽しめるスペースはもちろん、日本ぜんざい学会とコラボし、ぜんざい発祥の地、出雲にふさわしいオリジナルぜんざいを召し上がっていただけます。

とありました。

おつけんさんの『松江殿町ラボ』『cafeおつまみ研究所』で人気だった「はまたろうソフト」もコチラでいただけるみたいですよ。

ちなみに、

松江殿町の『cafeおつまみ研究所』は営業を終了、今後はドリンクメインの業態へと変更されるとのこと（開店時期は未定）。

「おつまみ研究所大社門前ラボ＆日本ぜんざい学会壱号店」オープン日

公式facebookページによると、

2020年11月27日よりプレオープン、

2020年12月2日グランドオープン

でした。

出典：おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店 – ホーム | Facebook

お店の詳細や最新情報

営業時間、定休日などは公式facebookページ等で。

いちおう書いときますが、営業時間は10:30～17:30です（2020年12月8日現在）。

■おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店 – ホーム | Facebook

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