卓上でのサーブに使いたいまな板 ＥＡトＣＯ Ｉｔａ カッティングボードセット

ＥＡトＣＯ（イートコ）

Ita（イタ） カッティングボードセット

白木と樹脂の出会いが新鮮な、カッティングボード。

ＥＡトＣＯ（イートコ）とは、Ｅａｔ＋Ｃｏｏｋｉｎｇの意。

hconcept（アッシュコンセプト）のデザインコンサルティングブランドで（株）ヨシカワさんの製品です。

ブラック（樹脂）とホワイト（白木）のコントラストがとてもキレイ。

シンプルでモダン、かつ清潔感も漂うデザイン。

そしてこの組み合わせのデザインはまさに機能美。

樹脂部分と白木部分は取り外せるようになっていて、２つのまな板として使うことができます。

これなら洗うときにも便利。

そして白木部分に樹脂をセットすると、境目部分には隙間が。

セットで使うときは、切った食材の汁がこの溝に入り込み、外にこぼれ出ない設計になっています。

卓上でサーブしたい肉料理などにぴったりです。

普段使いのまな板には向かないかもしれませんが、『見せるまな板』として。

どちらかというとお店向けかな。

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