松江市西忌部町に先日オープンされた、
空山チーズ工房
空山の「忌部自然休養村」内にチーズ専門店『空山チーズ工房』が2024年12月11日オープン。
画像出典：空山チーズ工房 島根県松江市の空山の頂上にあるチーズ工房です
ソースは…
ソースは公式ホームページ。
公式ホームページ
「空山チーズ工房」の場所は…
場所は松江市西忌部町の空山。
「忌部自然休養村」の一角です。
島根県松江市西忌部町字空山2377-4
「空山チーズ工房」
「空山チーズ工房」は、新規オープンのチーズ専門店。
Googleのナレッジパネルによると、
2012年の夏、無農薬でリンゴの栽培を始めてから農産物の6次産業化の実現に取り組んできました。
そして2024年、数多くの皆様のご協力をいただき、長年の念願がかなって、この松江市の空山にチーズ工房をオープンすることができました。
この空山がある島根県をはじめ、日本の自然の恵みをありがたくいただきながら、美味しい製品づくりに励んでいきたいと思います。
どうぞ皆様、よろしくご愛顧の程おねがいいたします。
とありました。
ホームページにはクレームダンジュやフロマージュブラン、クリームオレンジなどなど、美味しそうなチーズがたくさん。
クレームダンジュ
チーズ工房が作ったチーズ好きのためのクレームダンジュです。
自然な甘みと酸味のきいたフランボアーズソースをかけてお召し上がり下さい。
島根県飯南町産の搾りたての生乳と鳥取県産の濃厚な生クリームから作った自家製のフロマージュブラン(フレ)とマスカルポーネをたっぷりと使っています。
画像出典：空山チーズ工房 島根県松江市の空山の頂上にあるチーズ工房です
クリームオレンジ
クリームチーズにほのかな甘みのオレンジコンフィをまぶしたデザートチーズです。
「空山チーズ工房」オープン日
いただいた情報によると、
2024年12月11日オープン
でした。
お店の詳細や最新情報
お店の詳細や公式ホームページ等にて。
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