主役は塩と、トリュフ。100日間だけの塩パン専門店が松江に登場！
そっと、ソルト。ベーカリー 島根松江店
松江市殿町のカラコロ工房に、100日限定の塩パン専門店『そっと、ソルト。ベーカリー 島根松江店』が2026年10月31日オープン予定！
画像出典：TonyBake 島根松江店(@tonybake_chocolate_shimane) • Instagram写真と動画
松江市殿町のカラコロ工房に、
『そっと、ソルト。ベーカリー 島根松江店』
が2026年10月31日（土）にオープン予定であることが分かりました。
フランス産の希少な海塩「ゲランドの塩」を使用した、100日間限定の塩パン専門店だそうです。
島根県内初出店。
ソースは…
公式Instagramでのお知らせ。
■TonyBake 島根松江店(@tonybake_chocolate_shimane) • Instagram写真と動画
公式Instagramによると、2026年10月31日（土）グランドオープン予定。
今回も「100日限定」の営業っすね。
オープンと同時に閉店へのカウントダウンが始まります。
『そっと、ソルト。ベーカリー』とは？
『そっと、ソルト。ベーカリー』は、塩の産地にこだわった100日間限定の塩パン専門店。
使用するのは、1000年以上続く伝統製法で作られるフランス産の海塩「ゲランドの塩」。
シンプルながらも奥深い塩の旨みを楽しめるそうですよ。
発表されているメニューは以下の3種類。
塩トリュフ 450円
オーガニックソルト 400円
ハーブソルト 400円
公式Instagramでは「クロワッサン MENU」として紹介されています。
店頭販売もありますが数量限定で、確実に購入したい場合はお取り置きがおすすめとのこと。
予約は公式InstagramのDMなどから、前日17時まで受け付けられています。
「遅刻でドーナツ」から新たな100日限定ショップへ
今回の出店場所は、カラコロ工房内で営業している『100日だけの遅刻でドーナツ 島根松江店』の場所。
「遅刻でドーナツ」は2026年7月3日にオープンした100日限定のドーナツショップで、10月25日（日）をもって販売終了予定となっています。
その後、10月31日（土）から新たに『そっと、ソルト。ベーカリー』がスタートする予定です。
ドーナツの次は塩パン。
カラコロ工房で楽しめる100日限定ショップの新展開です。
場所は…
場所は松江市殿町。
「カラコロ工房」の1階、カラコロフードホール内です。
カラコロ工房の公式サイトでも、現在「100日だけの遅刻でドーナツ 島根松江店」がテナントNo.06として紹介されています。
島根県松江市殿町43番地 カラコロ工房
そっと、ソルト。ベーカリー 島根松江店 店舗情報
そっと、ソルト。ベーカリー 島根松江店
店名：そっと、ソルト。ベーカリー 島根松江店
所在地：島根県松江市殿町43番地 カラコロ工房
オープン予定日：2026年10月31日（土）
営業期間：100日間限定
営業時間：11:00～完売次第終了
定休日：木曜日
予約：店頭・公式InstagramのDMなど（前日17:00まで）
※水金地火木どってんころりんさんから情報いただきました。ありがとうございます！
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