毎日店内で手打ちする出雲そばと、色とりどりの串天ぷら。
大鳥屋
出雲大社近くに『大鳥屋 ～手打ち出雲そばと串天ぷら～』が2026年9月20日オープン！1日50食限定のおそば屋さんです。
画像出典：出雲そば 大鳥屋 (出雲大社 / 手打ちそば / 天ぷら)(@izumosoba_ootoriya) • Instagram写真と動画
出雲市大社町杵築南に、
『大鳥屋 ～手打ち出雲そばと串天ぷら～』
が2026年9月20日（日）オープンしました！
ソースは…
大鳥屋さんの公式Instagram。
それによると、2026年9月20日（日）10時オープン。
毎日店内で手打ちする「出雲そば」と、揚げたての「串天ぷら」が楽しめる、
1日50食限定の小さなおそば屋さん
だそうですよ。
■出雲そば 大鳥屋 (出雲大社 / 手打ちそば / 天ぷら)(@izumosoba_ootoriya) • Instagram写真と動画
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手打ち出雲そばと14種の串天ぷら
『大鳥屋』では、毎日店内で丁寧に打つ手打ちそばを、出雲名物の割子そばをはじめ、さまざまな味わいで楽しめるとのこと。
そばつゆには、
出雲の醤油と地伝酒
を使用されています。
そしてもうひとつの特徴が、手打ちそばと一緒に楽しめる、
14種の串天ぷら
色とりどりのひと口サイズの串天ぷらを、揚げたてでいただけるそうです。
そのほか「大山どり」を使ったとり天そばなども用意されています。
出雲大社参拝の際に、出雲そばと串天ぷらを一緒に楽しめる新しいお店ですね。
場所は出雲大社前駅から徒歩1分
場所は出雲市大社町杵築南。
一畑電車「出雲大社前駅」から徒歩約1分、神門通りから一本入った場所です。
島根県出雲市大社町杵築南818-5
『大鳥屋』店舗情報
大鳥屋 ～手打ち出雲そばと串天ぷら～
住所：島根県出雲市大社町杵築南818-5
営業時間：10:00～15:00
※そばがなくなり次第終了
定休日：水曜・木曜
オープン：2026年9月20日（日）
■出雲そば 大鳥屋 (出雲大社 / 手打ちそば / 天ぷら)(@izumosoba_ootoriya) • Instagram写真と動画
※匿名さんから情報いただきました。ありがとうございます！
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