松江市寺町に先日オープンされた、
焼鳥 さえき
場所は…
場所は松江市寺町の駅通り沿い、寺町交差点カド。
北寺町の宮蔵となり、以前は『水交舎』さんや『バール Marco』さんがあったとこです。
島根県松江市寺町132-2
「焼鳥 さえき」
「焼鳥 さえき」は、新規オープンの焼き鳥屋さん。
インスタの公式アカウントによると、
使用する鶏は「鹿野地鶏」のみ、
焼き上げる炭は紀州備長炭を使用。
お席はカウンターのみですが、すでに3月いっぱいは満席だそうです！
オープン前にクラファンを実施されてましたので、オープンのきっかけや思いなどは「campfire（キャンプファイヤー）」で拝見できます。
「焼鳥 さえき」オープン日
SNSの公式アカウントによると、
2021年3月6日オープン
でした。
お店の詳細や最新情報
営業時間、定休日などはSNSの公式アカウントにて。
■焼鳥さえき(@yakitori_saeki) • Instagram写真と動画
Web予約は「トレタ」にて。
※島根のおじさんから情報いただきました。ありがとうございます！
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