IZUMO BREWING CO.

出雲市今市町に先日よりプレオープン中、

IZUMO BREWING CO.

出雲初となるクラフトビール工場に併設したブルーパブ

だそうです。

場所は出雲市今市町の出雲市駅近く。

駅から北へ延びる“くにびき中央通り”沿い、サンロードなかまち入口の近くです。

小山町に移転された自転車専門店『PRATYAYA（プラティヤヤ）』さん跡地。

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島根県 出雲市 今市町 703-1

「ブルーパブ（ブリューパブ）」とは、店内に醸造所を併設し、製造したてのビールが飲めるお店のこと。

まだ免許が下りていないため、醸造を開始するのは早くて来年3月からとのことですが、その間は“今後この醸造所で作るビール”を「石見麦酒」さんが代わりに醸造され、提供されるそうです。

山陰最大級規模の12タップ！

2019年10月7日よりプレオープン

でした。

詳細は下記facebookページなどで。

■Izumo Brewing Co. – ホーム | Facebook

■株式会社石見麦酒 – ホーム | Facebook

■仕掛け人は異色のキャリア！IZUMO BREWING CO.設立の背景に迫る | BeerEssay.com[ビアエッセイ・ドットコム]

※匿名にて情報いただきました。ありがとうございます！