出雲市大塚町、ゆめタウン出雲内にオープン予定、
場所はゆめタウン出雲内、コメントで頂いた情報によると、本館1F「広東炒飯店」が閉店されて、その場所にオープンされるみたい。
島根県 出雲市 大塚町 650-1 ゆめタウン出雲 本館 1F
「鎌倉パスタ」はサンマルクHLDさんが全国展開されているパスタチェーン店。
生パスタを和空間で、箸で食べられるパスタ店。
全国に100店舗以上あります。
島根初どころか山陰初出店。
「広東炒飯店」は1月20日をもって閉店され、
その後「鎌倉パスタ」が
2013年3月7日オープン予定
だそうです。
広東炒飯店もサンマルクHLDなので、鎌倉パスタへの業態変更みたいな感じですね。
※ステレオさんから情報いただきました。ありがとうございます。
ステレオ より: 広東炒飯店としては最後なので行ってきました。レジや厨房辺りで少しずつ片付けをしておられるようでした。画像検索で調べたところ、広東炒飯店も鎌倉パスタもそんなに雰囲気は変わりないようなので、厨房の設備や看板・見本の入れ替え以外で大掛かりな作業はなさそうです。食べログの画像を見たところ、洋麺屋五右衛門のような和風のお皿で出てくるようです。
ステレオ より: 早速行って来ました。店内はすでに満席で、かなり待ちました。広東炒飯店のときは壁で仕切られていて、厨房の様子がわからなかったのですが、今回の業態変更でガラス張りになり、五右衛門のように厨房の様子がわかるようになっていました。パスタはこだわりがあるようで、紙の敷物に説明書きがありましたが、味はいたって普通でした。WEBサイトに載っていた鎌倉和風ピザもメニューに無く、物足りない気がしました。郊外型店舗とショッピングモール内の店舗で内容が違うようです。支払後に受け取ったレシートに印字されていた住所が鳥取県になっていて苦笑いしてしまいました。一応、店員さんには伝えておきました。鳥取と島根を混同する方が多いですね。
写真を撮りましたので、必要でしたらおっしゃって下さい。
ステレオ より: メリットによると、イオンモール日吉津に鎌倉パスタイオンモール日吉津店が12月オープンするそうです。サンマルクとモルトボーノの間か、大阪王将と丸萬の間だと思います。日吉津だけ改装されず地味な印象だったので、新店舗に期待したいです。
TKC
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