松江市西津田に先日オープンされた、
パスタカフェ＆ダイニングバー VORTICE（ボルティーチェ）
出典：株式会社パラダイスコーポレーション（サケパラ） – ホーム | Facebook
ソースはまいぷれページとパラダイスコーポレーションさんのfacebookページ。
■パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェ | まいぷれ[松江]
■株式会社パラダイスコーポレーション（サケパラ） – ホーム | Facebook
場所は松江市西津田6丁目、松江生協病院近く。
『ウォーターワークス』さん近くにあった『L’esprit HiBiKi（レスプリヒビキ）』さん跡地になります。
ヒビキさんは1月末をもって閉店されたそうです。
島根県 松江市 西津田 6丁目 14-3
「VORTICE（ボルティーチェ）」は、新規オープンのパスタカフェ＆ダイニングバー。
まいぷれページによると、
通りから少し入った落ち着いた隠れ家【パスタ・カフェ＆ダイニングバーVORTICE】
当店では各種お好みでお楽しみいただけるパスタだけでなく一品料理も多数ご提供いたします。
こだわりのサラダバーは地域No.1を目指し、どんどん進化していきますのでお楽しみに。
人目が気にならない2階席やキッズルームも完備。
とありました。
店名に「パスタ・カフェ＆ダイニングバー」とあるように、11時～23時まで、ランチ・カフェ・ディナーと営業されてるようですよ。
そして、近隣にポスティングされたチラシによると、
2020年4月3日オープン
でした。
メニューや営業時間等の詳細はまいぷれさんのページで。
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