松江市伊勢宮町にオープン予定、
松江 巴庵
鍋と島根和牛のお店
だそうです。
場所は松江市伊勢宮町、香古庵(旧米江旅館)跡地。
香古庵さんは2009年12月にオープン、2011年8月に閉店。
島根県 松江市 伊勢宮町 535
ソースは求人情報。
それによると、巴コーポレーションさんが運営される飲食店で、
『鍋と島根和牛を始め様々な美味しいおもてなしが楽しめるお店』
とありました。
2013年6月上旬オープン予定。
香古庵跡地は旧米江旅館でして、この建物は…
昭和2年建築の登録有形文化財
老舗の旅館建築で、切妻造・平入の2階建。
戦前の伊勢宮町の面影を伝える貴重な建築物です。
詳細は平成14年の松江市プレスリリースで。
やはり近代建築の保存は使用するのが一番。
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