米子市米原に先日オープンされた、
米子丿貫（へちかん）
米子市内では「さっかどう」「伯耆家」に続く同グループ3店舗目ですが、新店舗は横浜にある本店「丿貫福富町本店」「弘明寺丿貫」「横濱丿貫」と同じ「丿貫」の店名を持つお店です。
出典：米子丿貫さん (@Yonagohechikan) / Twitter
場所は…
場所は米子市米原5丁目のホープタウン近く。
産業道路沿いマクド交差点にあるガソリンスタンドさんの裏のあたりです。
移転前の『はし友ラーメン』さんがあったとこ。
鳥取県米子市5丁目1-37
「米子丿貫（へちかん）」
「米子丿貫（へちかん）」は、新規オープンのラーメン屋さん。
横浜地区の「丿貫福富町本店」「弘明寺丿貫」「横濱丿貫」、米子地区で「さっかどう」「伯耆家」を運営されている株式会社simqさんの6号店になります。
（木更津や東大阪にも姉妹店があります）
「丿貫」と言えば、煮干しラーメンが原点であり基本メニュー。
濃厚煮干中華そばです。
米子丿貫専用の新しい定番。
丿貫の煮干スープと伯耆家の豚骨スープを合わせたWスープです。
いよいよ明日お目見えとなります。#米子#丿貫#煮干中華そば pic.twitter.com/mVa45hPHxh— 米子丿貫 (@Yonagohechikan) June 4, 2020
境港の煮干や魚介を使用し、動物系を使用しない「純煮干中華そば」
煮干と豚骨を合わせたWスープの「濃厚煮干中華そば」
そして日替わりの限定メニュー。
和え玉や追加メニューもおすすめです。
「肉増し・うずら卵」とか。
「米子丿貫」オープン日
公式HPによると、
2020年6月5日オープン
でした（6/5から3日間はプレオープン）。
■株式会社simq – 飲食関連の企業・オーナーさまへの新しい提案
そして、本日、
7/3より毎週金・土は夜営業を開始
されるそうですよ（17時～21時）。
最新情報は…
限定メニューや最新情報はtwitterの公式アカウントから。
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