松江市寺町にオープン予定、
縁(えにし)創作料理と島根の唄
場所は松江市寺町の駅通り沿い。
9月末をもって閉店された『Cafe&Diningbar Honsogo(カフェ・ダイニングバー ホンソゴ)』さん跡になります。
リニューアル?電話番号もそのままだし、運営者さんが変わる感じすかね?
島根県 松江市 寺町 200
「縁(えにし)創作料理と島根の唄」は、新規オープン予定のライブレストラン。
ステージ・音響・プロジェクターや地域のアーテイストのライブなどを使った演出と、華やかな特製料理や豊富なドリンクを楽しめる~
とのことですので、今までのホンソゴさんのスタイルを踏襲される感じみたいですね。
2017年11月11日オープン予定
ただ、料理長さんが変わられるそうで、中華をベースとしたとても腕の立つ料理長さんが担当されるとのことです。
それと、バスケットなどのスポーツ放映については、“新店の責任者の判断”になりますとのとこですので、このへんはスタイルが変わるかもしれません。
■Cafe&Diningbar Honsogo(カフェ・ダイニングバー ホンソゴ) – ホーム | Facebook
※ナナシさんから情報いただきました。ありがとうございます!
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