出雲市平田町にオープン予定、
文吉たまき
出典：文吉たまき（@bunkichitamaki）さん / Twitter
場所は出雲市平田町の「木綿街道」沿い。
『石橋酒造』さんの跡地だそうです。
島根県 出雲市 平田町 831-1
「文吉たまき」は、新規オープン予定の創作料理レストラン。
玉木製麺さんの新店舗で、その名の通り、
「文吉うどん」を使った創作料理レストラン
そして、SNS公式アカウントによると…
長い歴史の中で名物平田うどんが失われてから
たまき製麺が文吉うどんを復活させていただきました。
今一度、平田の地で名物うどんを創業し
多くのお客様に楽しんでいただける店舗を目指します。
とありました。
twitterやインスタの写真を拝見すると、とてもステキなお店になりそうで楽しみです！
■文吉たまき（@bunkichitamaki）さん / Twitter
■文吉たまき(@bunkichitamaki) • Instagram写真と動画
まいぷれさんのページによると、
2020年1月29日オープン
だそうです。
玉木製麺さんのHPではオープンまでのカウントダウンされてますよ。
案外29日より早いのかな？
※Anecanさん、ゆさんから情報いただきました。ありがとうございます！
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