たたらの里に、特別な一日を過ごせる宿が誕生。
若槻 吉田奥出雲
古民家オーベルジュ『若槻 吉田奥出雲』がオープン！
築150年の古民家で味わう和フレンチと特別な滞在。
雲南市吉田町に、古民家オーベルジュ『若槻 吉田奥出雲』がオープンしました。
画像出典：若槻 吉田奥出雲 公式サイト
2026年5月18日にレストラン「若槻茶寮」と宿泊棟「本庵」がプレオープン。
全3室でのグランドオープンは2026年夏を予定しています。
築約150年の古民家を活用し、
たたらの里・吉田町ならではの食や文化を楽しめる滞在を提供します。
ソースは…
ソースは公式サイトやプレスリリースなど。
2026年5月18日にレストランと宿泊棟「本庵」がプレオープンし、
全3室でのグランドオープンは2026年夏を予定しています。
公式サイト
■若槻 吉田奥出雲 鉄と神話の里 和フレンチオーベルジュ(@wakatsuki_yoshida_okuizumo) • Instagram写真と動画
プレスリリース
たたらの里に誕生した古民家オーベルジュ
『若槻 吉田奥出雲』があるのは、
約1400年にわたり「たたら製鉄」の文化が受け継がれてきた雲南市吉田町。
築約150年の旧庄屋屋敷を改修し、
歴史ある建物を活かした一棟貸しの宿泊施設として生まれ変わりました。
歴史ある町並みや自然を感じながら、
ゆったりとした時間を過ごせそうです。
画像出典：若槻 吉田奥出雲 公式サイト
「若槻」
「若槻」は県内2施設目。
津和野にオープンされた『若槻 津和野』に続く施設です。
そもそも運営会社の「合同会社若槻」は、津和野（鹿足郡）と吉田（雲南市）で活動する地域事業創出カンパニーとのこと。
「若槻」は、吉田で元々運営されていた「若槻屋」から屋号を頂く形で承継したものだそうですよ。
若槻 Wakatsuki【公式】
10席限定の和フレンチレストラン「若槻茶寮」
館内には完全予約制の和フレンチレストラン
「若槻茶寮」を併設。
奥出雲の野菜やジビエ、日本海の魚介など、
島根県の食材を活かしたコース料理が提供されます。
宿泊者だけでなく、
レストランのみの利用も可能です（要予約）。
画像出典：若槻 吉田奥出雲 公式サイト
場所は雲南市吉田町
場所は、雲南市吉田町吉田2566。
島根県雲南市吉田町吉田2566
『若槻 吉田奥出雲』施設情報
若槻 吉田奥出雲
プレオープン：2026年5月18日
全3室グランドオープン：2026年夏予定
住所：島根県雲南市吉田町吉田2566
お店の詳細や最新情報
宿泊プランやレストランの予約など、最新情報は公式サイト等にてご確認ください。
公式サイト
※○○さん、○○さんから情報いただきました。
ありがとうございます！
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