出雲市今市町に先日オープンされた、
山と酒
代官町に旬食材を活かした手作り料理をリーズナブルに堪能できる居酒屋『山と酒』が2024年7月29日オープン。
ソースは…
ソースはインスタの公式アカウントや食べログ公式情報など。
■山と酒(@yamatosake2024) • Instagram写真と動画
食べログ
「山と酒」の出店場所は…
場所は出雲市今市町、JR出雲市駅近くの代官町。
お地蔵さんのとなりにある松尾ビル1Fです。
2021年11月をもって閉店された『石臼 一合』さん跡地ですね。
『石臼 一合』さんは閉店されましたが、『一合』が西林木町にて営業されてます。
島根県出雲市今市町1311
「山と酒」
「山と酒」は、新規オープンの居酒屋さん。
食べログ公式情報によると、
出雲市駅1分◆地元で獲れた鮮魚をはじめ、旬食材を活かした手作り料理を気軽に！観光の方にも◎
出雲市駅から徒歩1分と好立地。
地元の食材を使い手間暇かけて仕上げる一品を、リーズナブルに楽しめるお店です。
熟練の職人が握るお寿司など、新鮮な海の幸を活かした魚料理が自慢。
うどんは出汁はもちろん、麺もすべて手作りです。
地元の日本酒をはじめ、限定酒も多数。自家製ドリンクもご用意しております。
ホテルからのアクセスもよく、観光の方にも◎2時まで営業しておりますので、どなたでも気軽にお立ち寄りください！
とありました。
地元の魚屋や漁師から仕入れる旬の鮮魚が自慢で、京都で13年間経験を積んだ職人が握るお寿司も楽しめるとのこと。
画像出典：山と酒 – 電鉄出雲市/居酒屋 | 食べログ
自家製出汁が香るオリジナル麺のうどんをはじめ、手間暇かけた一品の数々がリーズナブルに堪能できるそうですよ。
画像出典：山と酒 – 電鉄出雲市/居酒屋 | 食べログ
山と酒
出雲市今市町1311
営業時間：18時〜翌2時
定休日：不定休（インスタで確認）
「山と酒」オープン日
インスタの公式アカウント等によると、
2024年7月29日オープン
でした。
お店の詳細や最新情報
お店の詳細や最新情報はインスタの公式アカウントや食べログ公式情報等にて。
■山と酒(@yamatosake2024) • Instagram写真と動画
コメントする